《老广(guǎng )的(de )味(👷)道》以独特视角深(shēn )(📒)入广东(dōng )美食腹地追根溯(sù )源(🛍),挖掘原汁原味(🔧)的美食(🆖)美(🥈)景,体(tǐ )现特(tè )色全粤(🐮)菜(🥩)谱。上山(📿)下海(👋),探索南粤大(dà )地(dì )深藏的最(zuì )(🖲)高食鲜;味蕾冒险(🗄),展现岭南(nán )就地取材(🔲)的生存智慧;依天而(ér )食,回归(guī )老广时(shí )令(🙁)节(😻)气的饮食法则;原声原味,搜寻(xún )天间特色环(🔩)境(🥁)的自(zì )然(rán )之(zhī )味。大(dà )道至简(💱),还原广(guǎng )(🌊)东乡野(🥔)厨艺的朴(pǔ )素之心(xīn );以食(🤠)养生,揭(㊙)示南方天地元气的滋(zī )(🍄)养(yǎng )之谜。
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